Catégories Alimentation | | 12 commentaires

PROFITER des repas de fêtes de façon équilibrée

Les fêtes de fin d’années arrivent et avec elles leur cortège de plats traditionnels qui ne brillent pas par leur légèreté : dinde farcie, foie gras, saumon, marrons, bûches et chocolats de Noël… Vous avez surveillé votre ligne et vous appréhendez les petits écarts pendant les fêtes ? Pas question de faire « fêtes à part ». Tout d’abord, sachez qu’il vous arrivera de faire des écarts, lors d’occasions festives ou tout simplement d’envies gourmandes. Alors comment réagir ? ››› Lire la suite

Catégories Alimentation | | 0 commentaires

LE SEL à bon escient

Vous avez tendance à saler vos plats même ceux qui le sont déjà ? Pour vous, le sel est le condiment indispensable pour un met savoureux réussi ? Attention, le sel est bon pour la santé, mais consommé avec excès, il peut engendrer des problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires et favoriser la rétention d’eau. Selon le Programme national nutrition santé, il est recommandé de consommer chaque jour moins de 6,5 g de sel pour les femmes et moins de 8 g pour les hommes. Pour vous aider à adopter la bonne consommation de sel, MyPrevention vous donne quelques conseils. ››› Lire la suite

Catégories Alimentation | | 0 commentaires

DÉLICE fruité et vitaminé signé Christophe Michalak

Pas d’idée pour le dessert ? Après l’entrée et le plat vous voulez finir le repas sur une note sucrée mais surtout digeste ? Trop sucré, trop gras, trop calorique… Le choix du dessert n’est pas chose aisée. Allier plaisir et légèreté dans un dessert, c’est le défi que s’est lancé le chef Christophe Michalak dans sa recette : le milk-shake vitaminé, une recette disponible sur le portail MyPrevention.fr parmi beaucoup d’autres ! ››› Lire la suite